Resep Ayam Goreng Wijen Enak dan Lezat

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Wijen Enak dan Lezat, Lengkap dengan tutorial singkat cara memasaknya.

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Wijen - Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai macam menu makanan yang super lezat. Salah satunya jadi ayam goreng nikmat seperti ayam wijen yang akan diulas berikut ini. Dan kali ini dailyresep akan membagikan resep rahasia ayam goreng wijen super lezat lengkap dengan bahan dan bumbu yang digunakan. Yukk mari disimak..!

Bahan-Bahan Ayam Goreng Wijen:

• 450 gram daging ayam, potong seukuran sekali gigit
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm tepung maizena
• 80 gram tepung terigu
• 60 cc minyak sayur
• garam dan lada secukupnya

Bahan Saus untuk Ayam Goreng Wijen:

• 120 cc air
• 2 sdm tepung maizena
• 50 cc kecap manis
• 50 cc madu
• 1 sdm wijen
• 1/4 sdt jahe parut
• 1 sdt bubuk cabai
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat Ayam Goreng Wijen yang Enak dan Empuk:

1. Siapkan mangkuk, campur dan larutkan semua bahan saus jadi satu.
2. Di mangkuk yang lain, kocok lepas telur, masukkan 1 sdm tepung maizena. 
3. Di mangkuk terpisah, siapkan tepung terigu.
4. Masukkan potongan daging ayam ke campuran telur dan tepung maizena, lalu balut dengan tepung terigu.
5. Goreng daging ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, masukkan bahan saus. Setelah agak mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
7. Masak hingga bumbu meresap sempurna.

Selain resep ayam wijen diatas, ada satu menu olahan ayam yang tak kalah lezatnya lho.. Apa itu? Baca deh resepnya AYAM GORENG RENYAH (TORI NO KARAAGE). [vemale]

Share this post